Sonnenblumenöl,nativ Demeter

Demeter Sonnenblumenöl nativ

BIO PLANÈTE und Demeter: Ein Versprechen höchster Güte.

Marke:

BIO PLANÈTE

Herkunft:

Frankreich (FR)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Frankreich, Diverse Länder

Qualität:

demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft, the vegan society

Kontrollstelle:

FR-BIO-01 | ECOCERT

Inhalt:

0,5 l

Allgemeine Hinweise:

Unser Demeter Sonnenblumenöl stammt aus Sonnenblumenkernen des seit 2010 Demeter-zertifizierten Familienbetriebes „GAEC les Trois Rivières“ in der französischen Region Centre-Val de Loire. Dort bewirtschaftet die Familie Barbot seit 1990 eine ca. 300 ha große Fläche. Von Anbeginn spielte eine sensible, sorgfältige und nachhaltige konservierende Bodenbearbeitung aus Überzeugung eine zentrale Rolle, sodass die Zertifizierung als Demeter-Betrieb nur folgerichtig war.

Besonderheiten:

Im Jahr 1924 hat der österreichische Philosoph und Anthroposoph Rudolf Steiner mit seinen landwirtschaftlichen Vorträgen den Grundstein der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise gelegt. Heute ist die Marke Demeter in mehr als 50 Ländern der Welt vertreten. Demeter-Bauern und -Hersteller leisten weit mehr als die EU-Bio-Verordnung vorschreibt. Das kommt der Qualität der Lebensmittel ebenso zu Gute wie der Umwelt.

Verwendung:

Mit seiner leicht nussigen Note ist das Demeter Sonnenblumenöl ein guter Begleiter für Rohkost und Salate. Es kann außerdem zum Abschmecken von warmen Gemüsegerichten verwendet werden.

Lagerhinweis:

Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

Rezeptvorschlag:

Apfel-Honig-Kuchen

Zutaten:
- 250 g Kefir-Joghurt
- 750 g Mehl
- 1 Tüte Hefe
- 250 g Rohrzucker
- 250 g Blütenhonig
- 125 ml BIO PLANÈTE Demeter Sonnenblumenöl
- 2 große Eier
- 2 geraspelte Äpfel

Den Ofen bei 180°C vorheizen. Die Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Eine Backform einfetten und den Teig hineingeben, anschließend 30 Minuten im Ofen backen lassen. Vor dem Servieren, abkühlen lassen.

Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com